Hôm nay: 28/05/2017 15:44:18 (GMT+7)
Liên hệ tòa soạn: +84.0204.3 856 624
CƠ QUAN CỦA ĐẢNG BỘ ĐẢNG CỘNG SẢN VIỆT NAM TỈNH BẮC GIANG TIẾNG NÓI CỦA ĐẢNG BỘ, CHÍNH QUYỀN VÀ NHÂN DÂN TỈNH BẮC GIANG

Cách nấu canh ngao với dứa thơm ngon, dễ làm

Với cách nấu canh ngao với dứa dưới đây sẽ giúp các mẹ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn món canh ngày nắng nóng cho gia đình.

Cách nấu,  canh ngao, dứa thơm ngon, dễ làm

Để tiến hành cách nấu canh ngao với dứa, bạn hãy từng bước thực hiện theo quy trình sau dây để đảm bảo món ăn vừa ngon miệng, vừa hấp dẫn mà vẫn đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu làm canh ngao với dứa:

Ngao, dứa, cà chua, rau răm, gừng, hành, thì là, sấu, hành khô.

Các gia vị cần thiết: nước mắm, bột canh, mì chính..

Cách nấu canh ngao với dứa:

Đầu tiên, với ngao vừa mua về, bạn hãy ngâm chúng cùng với muối hoặc nước vo gạo để cho ngao ra hết phần dơ cũng như bùn đất...

Với cà chua, bạn hãy rửa sạch, sau đó thái thành múi cau. Với các rau gia vị như rau răm, thì làm hành thì bạn cũng rửa cho sạch rồi thái nhỏ là được.

Giờ là bước bạn tiến hành nấu canh. Bạn hãy cho phần ngao đã được ngâm sạch vào nồi, tiến hành luộc. Nếu thấy ngao mở hết miệng thì bạn có thể tắt bếp được rồi. Sau đó, hãy tách riêng phần thịt ngao và phẩn vỏ, ướp gia vị cho thấm đều vào trong phần thịt ngao.

Phần nước luộc ngao đừng đổ đi mà hãy đổ ra bát cho nó lắng cặn lại. Sau đó, cho cà chua vào xào trong chảo dầu đã phi hành thơm, tiếp tục đảo đểu cho thấm gia vị là được.

Tiếp tục nấu như thế khoảng 5 phút, sau đó, bạn hãy múc ngao ra bát riêng rồi tiếp tục làm vị chua cho món canh này. Với phần nước ngao trong, bạn hãy cho thâm sấu và dứa đã được thái thành miếng vừa đem đun sôi lên. Sau khi nồi sôi, cho ngao, cà chua xào vào chung trong nồi và đun tiếp trong vòng 3 phút rồi mới cho các loại rau thơm như hành, rau răm vào. Nêm lại cho vừa ăn là có thể nhấc xuống và dùng được.

Chúc bạn thành công với cách nấu canh ngao với dứa này nhé!

Theo Lục Anh/phununews.vn

Cách nấu, canh ngao, dứa thơm ngon, dễ làm
 
Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
Mới nhấtHay nhấtXếp theo:
 
 
 
 
 
     
 
Đảng viên Nguyễn Văn Tuấn: Gặp khó, ló sáng kiến

Đảng viên Nguyễn Văn Tuấn: Gặp khó, ló sáng kiến

(BGĐT) - Là tổ trưởng tổ nghiền thuộc Phân xưởng Xi măng (Công ty cổ phần Sông Cầu Hà Bắc), anh Nguyễn Văn Tuấn (SN 1980) có 12 năm gắn bó với doanh nghiệp. Làm việc tại đây, ngoài thể hiện tinh thần gương mẫu, trách nhiệm, tận tụy với công việc, anh còn có nhiều sáng kiến làm lợi cho đơn vị hàng trăm triệu đồng.

Tiến độ xây dựng chợ, trung tâm thương mại quanh khu công nghiệp: Chậm, vì sao?

Tiến độ xây dựng chợ, trung tâm thương mại quanh khu công nghiệp: Chậm, vì sao?

(BGĐT) - Theo Đề án "Giải quyết một số vấn đề xã hội quanh khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh", từ năm 2013 đến 2018 sẽ xây dựng 7 chợ và trung tâm thương mại (TTTM) quanh khu công nghiệp (KCN) để phục vụ nhu cầu mua sắm của công nhân và người dân. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, tiến độ thực hiện Đề án rất chậm.

Bảo quản bưởi Diễn trong thùng xốp thông minh

Bảo quản bưởi Diễn trong thùng xốp thông minh

(BGĐT) - Để bảo quản quả bưởi Diễn được lâu ngày, tăng chất lượng và giá trị của quả sau thu hoạch, ông Vũ Công Phong, giáo viên Trường THCS Quý Sơn số 1 (huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang)  đã đưa ra ý tưởng “Bảo quản bưởi Diễn trong thùng xốp thông minh”.

Về đích

Về đích

Một vận động viên nỗ lực về đích tại Giải Việt dã do Công an tỉnh Bắc Giang tổ chức tháng 5-2017.

Trường Sa  trong trái tim tôi !

Trường Sa trong trái tim tôi !

(BGĐT) - Trường Sa không xa, đó không chỉ là cảm nhận của riêng tôi mà với bất cứ ai được ra thăm những “cột mốc chủ quyền” giữa trùng dương. Trường Sa không xa bởi cuộc sống của quân và dân trên đảo luôn có sự đồng hành sẻ chia của đất liền, sự quan tâm của Đảng, Nhà nước cùng với tấm lòng, niềm tin yêu của hơn 90 triệu người dân đất Việt.

Phát và động

(BGĐT) - Anh bạn tôi đến chơi bảo mới đây được tham dự lễ phát động Tháng Hành động về an toàn vệ sinh lao động ở Hà Nội.