Chăm sóc gà phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

Theo báo cáo của huyện Yên Thế, từ đầu tháng 1/2015 đến nay, mỗi ngày các hộ cung cấp ra thị trường khoảng 500 kg gà đã qua giết mổ; 150kg giò gà; khoảng trên 1 triệu con gà lông (trong năm 2014 tiêu thụ trên 7,6 triệu con, tương đương 13 nghìn tấn).

Do gần đến Tết Nguyên đán, nên giá gà có xu hướng tăng, hiện giá gà lông dao động từ 60 – 65.000 đồng/kg đối với gà Mía lai; 70 – 75.000 đồng/kg đối với gà Ri lai. Gà qua chế biến, giá dao động từ 108 – 120.000 đồng/kg tùy loại.

Ngoài một phần tiêu thụ trong tỉnh, sản phẩm gà chưa qua giết mổ chủ yếu cung cấp cho các thị trường Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hải Dương, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh;… Trong đó, riêng thị trường Hà Nội chiếm khoảng trên 50% tổng sản lượng tiêu thụ. Đối với sản phẩm gà qua chế biến, chủ yếu tiêu thụ tại hệ thống siêu thị ở Hà Nội như: Fivi, Hapro, Metro, Sài Gòn Co.op, Hi-way;… 

Từ nay đến Tết Nguyên đán, huyện Yên Thế tiếp tục đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại để mở rộng thị trường; chú trọng tuyên truyền, quảng bá sản phẩm; tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường chống gà nhập lậu, gà không rõ nguồn gốc để bảo vệ thương hiệu và lợi ích người tiêu dùng. 

Theo Nguyễn An/bacgiang.gov.vn