Thứ tư, 24/04/2024
Bắc giang 26 °C / 24 - 27 °C
Hotline: +84.0204.3 856 624

Kinh tế
Chia sẻ:
icon
0.5 1.0 1.5

Gạo ST 25 của Việt Nam đạt giải Nhì cuộc thi Gạo ngon Thế giới 2020

Cập nhật: 14:29 ngày 04/12/2020
Ban tổ chức cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020 được tổ chức tại Mỹ đã công bố giải Nhì thuộc về gạo ST 25 của Việt Nam. Giải Nhất cuộc thi năm nay thuộc về Thái Lan, giải Ba là gạo của Campuchia.

Phó Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) - ông Đỗ Hà Nam, xác nhận gạo ST 25 của kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự (thuộc doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí, tỉnh Sóc Trăng) vừa được công bố đạt giải Nhì cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020.

Giải Nhất cuộc thi năm nay thuộc về Thái Lan, giải Ba là gạo của Campuchia.

{keywords}

Gạo ST 25 đại diện Việt Nam đi thi cuộc thi Gạo ngon thế giới 2020 tại Mỹ được trao giải Nhì.

Lãnh đạo Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho biết cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020 - World's Best Rice do The Rice Trader tổ chức trong khuôn khổ Hội nghị Thương mại gạo thế giới lần thứ 12 được diễn ra tại Mỹ từ 1-3/12/2020.

Năm nay, vì tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp nên hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tuyến và kết quả giải thưởng gạo ngon được công bố tại sự kiện này.

Theo lãnh đạo Hiệp hội Lương Thực Việt Nam, cuộc thi năm nay tiếp tục quy tụ nhiều loại gạo nổi tiếng của các nước nhưng chỉ có 2 loại gạo được chọn vào vòng chung kết là ST 25 của Việt Nam và gạo của Thái Lan.

Tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm ngoái diễn ra tại Philippines, gạo ST 25 của kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự đã vượt mặt Thái Lan, được xướng tên là gạo ngon nhất thế giới. Đây là lần đầu tiên Việt Nam đạt được danh hiệu này trong cuộc thi tìm kiếm gạo ngon trên phạm vi toàn cầu.

Về quy trình tổ chức thi, đại diện Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho biết thêm, 3 loại gạo ngon nhất của Việt Nam được gửi mẫu dự thi tại Mỹ. Các đầu bếp quốc tế tuyển chọn hạt gạo ngon nhất bằng quan sát, nếm thử hương vị sau khi đã được nấu chín.

{keywords}

Trước khi dự thi quốc tế, gạo ST25 của kỹ sư Hồ Quang Cua (trái) được trao giải Nhất cuộc thi Gạo ngon Việt Nam tổ chức hôm 3/11. 

Ngoài ra, theo quy định, các đơn vị cũng phải gửi thông tin thuyết minh ngắn về giống gạo mang đi thi. Theo đó, ST 25 là giống lúa không cảm quang, chu kỳ sinh trưởng 95-105 ngày, có thể trồng 2 vụ mỗi năm. Đặc biệt, đây là giống thích nghi rộng, có thể phát triển tốt trên đất luân canh lúa - tôm nước lợ cũng như mùa đông lạnh trên cao nguyên.

Về chất lượng, ưu điểm của ST25 là mặt gạo trắng tự nhiên, cơm thơm mùi dứa, dẻo nên được người tiêu dùng không thích cơm quá mềm ưa chuộng.

Trước khi lên đường thi quốc tế, gạo ST 25 đã được trao giải Nhất cuộc thi Gạo ngon Việt Nam do Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT), Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) và báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt tổ chức hôm 3/11.

Giải Nhì được trao cho gạo Thiên Vương của Tập đoàn Lộc Trời; giải Ba thuộc về giống gạo của Viện Lúa ĐBSCL và Công ty TNHH Lúa gạo Việt Nam (Đồng Tháp).

Xuất khẩu 126 tấn gạo thơm sang châu Âu theo Hiệp định EVFTA
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngày 22/9, tại Nhà máy lương thực Thoại Sơn (Tập đoàn Lộc Trời) ở huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang), đã diễn ra Lễ công bố xuất khẩu lô hàng gạo thơm của Tập đoàn Lộc Trời sang châu Âu theo Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu (EVFTA).
Giá gạo Việt đạt đỉnh sau 9 năm
Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và PTNT), 8 tháng năm 2020, tổng khối lượng và trị giá xuất khẩu gạo đạt 4,5 triệu tấn và 2,2 tỷ USD, giảm 1,7% về khối lượng nhưng tăng 10,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2019.

Theo Dân Việt

Chia sẻ:

Ý kiến bạn đọc (0)

Bình luận của bạn...