Thứ ba, 23/04/2024
Bắc giang 27 °C / 24 - 29 °C
Hotline: +84.0204.3 856 624

Sức khỏe
Chia sẻ:
icon
0.5 1.0 1.5

Ăn lượng nhỏ cá hồi mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng

Cập nhật: 15:44 ngày 18/08/2021
Các chuyên gia tại Đại học Harvard (Mỹ) đã thực hiện nghiên cứu và cho biết hấp thụ đủ vitamin D qua bữa ăn hàng ngày có thể giúp giảm 50% nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

Nghiên cứu do chính phủ Mỹ tài trợ rút ra kết luận việc tiêu thụ 300IU vitamin D mỗi ngày, tương đương 3 cốc sữa hoặc 60 gram cá hồi, sẽ giúp giảm một nửa nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

{keywords}

Cá hồi là thực phẩm giàu vitamin D. Ảnh: Reuters

Tờ Daily Mail (Anh) dẫn lời các chuyên gia nhận định nghiên cứu này có thể khiến các bác sĩ khuyến khích giới trẻ hấp thụ nhiều vitamin D hơn. Các nhà khoa học tiết lộ rằng tiêu thụ lượng lớn vitamin D có thể giảm thiểu rủi ro ung thư đại trực tràng giai đoạn đầu và polyp đại tràng.

Đại học Harvard đã thực hiện nghiên cứu trên 94.000 phụ nữ trong 25 năm, cứ sau 2 năm lại thực hiện khảo sát về chế độ ăn và sức khỏe.

Vitamin D giúp xương, răng và các cơ khỏe mạnh. Loại vitamin này có thể hấp thu qua việc tiếp xúc với ánh nắng Mặt Trời. Cơ quan Y tế tại Anh khuyến cáo trong mùa Thu và mùa Đông nên uống viên bổ sung 400IU vitamin D mỗi ngày.

Đối với những thực phẩm giàu vitamin D khác như dầu cá, chỉ 100 gram đã chứa 526IU vitamin D. Tuy nhiên, các nhà khoa học Đại học Harvard cũng nhấn mạnh rằng lượng vitamin D có trong các thực phẩm như cá, nấm, trứng và sữa đã giảm nhiều trong vài thập niên qua.

Bên cạnh đó, những người ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ ít có nguy cơ phát triển tình trạng này hơn so với những người bổ sung vitamin qua đường uống.

Tuy nhiên, họ vẫn chưa thể lý giải được thực tế rằng không có liên quan đáng kể giữa việc tiêu thụ vitamin D và giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng ở lứa tuổi sau 50. Ngoài ra, họ cũng đề cập đến xu hướng đáng lo ngại khi nhiều trường hợp mắc ung thư đại trực tràng ở nhóm dưới 50 tuổi.

Một số nghiên cứu trước đây đánh giá rằng vitamin D cũng liên quan đến việc tăng cường hệ thống miễn dịch.

Hàn Quốc hối thúc Triều Tiên sớm nối lại đàm phán
Ngày 18/8, Bộ trưởng Thống nhất Hàn Quốc Lee In-young đã hối thúc Triều Tiên quay trở lại bàn đàm phán trong năm nay, đồng thời bày tỏ quan ngại những sự kiện chính trị sắp tới trong khu vực có thể làm chậm lại tiến trình hòa bình với Bình Nhưỡng.
Người đàn ông bị hàng xóm sát hại
Sau xô xát, anh Nguyễn Hữu Nhàn, 30 tuổi bị nhóm người gần nhà đâm nhiều nhát dẫn đến tử vong.

Theo Tin tức

Chia sẻ:

Ý kiến bạn đọc (0)

Bình luận của bạn...